Avec moins de réserves énergétiques facilement disponibles (celles que nous avons perdues en premier), notre organisme va passer « en mode économie » (avec une baisse du métabolisme de repos) : ce qui se traduit par une fatigue et une sensation de froid – la « thermogénèse » (production de chaleur) est diminuée – qui s’installeront durablement si la restriction persiste.
https://theconversation.com/lillusion...rdue-des-regimes-amaigrissants-180807
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https://www.bbc.com/afrique/monde-613...5Bafrique%5D-%5Bbizdev%5D-%5Bisapi%5D
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https://www.cosmopolitan.fr/cafe-avan...port-pour-perdre-du-poids,2053470.asp
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